Наглядность рабочих процессов
Разделяйте визуальные наблюдения и данные о безопасности пищевых продуктов.
Видеонаблюдение на пищевом производстве
Мойка, пар, отражающая упаковка и разнообразие продукции могут менять внешний вид обычных рабочих процессов.
Посмотреть сценарии примененияНайдите свою среду
Начните с места,
где вы работаете.
Выберите объект, чтобы узнать о важных для него проблемах, действиях,
и результатах.
Сценарии применения / Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Используйте визуальные проверки в четко обозначенных зонах производства и упаковки продуктов, не смешивая внешний вид продукта с его безопасностью. Наблюдения с камер могут поддерживать инспекцию, но не позволяют определить микробиологическое или химическое состояние.
Иллюстративное наблюдение
с IVISIONИллюстративная визуализацияЧто Vision AI может помочь вам отслеживать?
Проверка контекста
Проверяйте изменения формата продукции.
Практические дальнейшие действия
Помогайте разбирать вопросы качества и доступа.
Операционная задача
Мойка, пар, отражающая упаковка и разнообразие продукции могут менять внешний вид обычных рабочих процессов.
Рабочий процесс для оценки
Определите область визуального контроля
Отделяйте проверку упаковки и доступа от испытаний безопасности пищевой продукции.
Проверьте условия производственного процесса
Учитывайте разные форматы продукции, мойку оборудования и изменения освещения.
Следуйте процедурам контроля качества
Квалифицированные сотрудники проверяют наблюдения и принимают решения по результатам.
Примеры применения в работе
Вторичная упаковка
Во время настройки упаковочная линия может закрывать коробки по-разному.
Наблюдение: обнаружено возможное видимое несоответствие упаковки.
Действие: проверьте упаковку на соответствие действующей спецификации.
Ценность: сосредоточить проверку на упаковке.
Выпуск продукции в контейнерах
Для подсчёта единиц нужна единая контрольная точка.
Наблюдение: регистрируются подтверждённые пересечения.
Действие: сверьте данные с записями о процессе и доработке продукции.
Ценность: уточнить наблюдаемый объём выпуска.
Вход в производственную зону
Открытая точка доступа может пропустить животное.
Наблюдение: замечено возможное присутствие животного.
Действие: следуйте процедуре расследования случаев нарушения гигиены.
Ценность: предоставить контекст места и времени.
Особенности внедрения
Обзор с камеры: устанавливайте камеры с соблюдением гигиенических требований и не мешая производственным процессам.
Проверка: проверьте систему при наличии пара, отражений от упаковки и во время мойки.
Конфиденциальность: защищайте производственные данные и не используйте видеозаписи для оценки работников, не связанной с производством.
Проверка человеком: специалисты по качеству оценивают риск загрязнения и решают, что делать с продукцией.
Вопросы о производстве пищевой продукции
Подтверждает ли это безопасность пищевой продукции?
Нет. По-прежнему необходимы утверждённые испытания и меры контроля безопасности пищевой продукции.
Доказывает ли появление животного факт загрязнения?
Нет. Это повод провести проверку в соответствии с процедурой предприятия.
Может ли камера проверить герметичность упаковки?
Нет, для этого потребуется подходящий отдельный тест целостности, прошедший валидацию.
Совпадает ли количество подсчитанных единиц с объёмом продукции, пригодной к продаже?
Нет. Необходимо учитывать доработку продукции и решения по качеству.
Определите параметры визуального контроля на пищевом производстве
Посмотрите в действии
Изучите сценарии для пищевого производства.
Иллюстративное наблюдениеОбнаружение ошибок упаковки
Проверяет видимую конфигурацию упаковки на соответствие утверждённым критериям упаковки.
Выбор сценария
Обнаружение ошибок упаковки
Проверяйте вид упаковки и качество закрытия вторичной упаковки.
Подсчёт изделий на производственной линии
Проверяйте пересечение единиц продукции в заданной контрольной точке выпуска.
Животные на производственных участках
Определяйте возможные места проникновения животных для расследования в соответствии с утверждённой процедурой расследования нарушений гигиены.
Соответствие вашей среде
Планируйте мониторинг
с учётом особенностей вашей площадки
Обзор объектов
3 объектов для примера
Обзор объектов
3 объектов для примераПроизводство
Северный завод
В сетиПромышленная зона
Примеры активности 6
Нет событий, соответствующих этому фильтру.
Подбор сценария
Не знаете, какой сценарий подойдёт вашему объекту?
Расскажите об объекте, ваших приоритетах и камерах. За три шага мы поможем определить практический план действий.
Вопрос 1 из 3
В какой сфере Vision AI должен принести пользу?
Хотите сначала осмотреться? Посмотрите все доступные сценарии
