Examiner la nourriture et les boissons dans les zones restreintes

Les contenants et les gestes associés à la consommation peuvent indiquer une exception à la politique. Vérifiez les éléments concernés et les lieux de pause autorisés, puis examinez le contexte avant de conclure qu’une règle d’hygiène ou de prévention de la contamination a été enfreinte.

Flux de travail du catalogue. Confirmez la disponibilité des détecteurs, les usages autorisés et la transmission des événements pour le déploiement envisagé. Les exemples du site Web sont illustratifs.

Évaluer les contrôles relatifs à la nourriture et aux boissons

Poste de travail à titre illustratif avec un contenant nécessitant un examen au regard des règles

Exemple

Sans IVISIONFlux de vidéosurveillance standard

Avec IVISIONSuperposition illustrative d’un événement

Le processus

Fonctionnement

Reliez les éléments visibles aux règles du processus local. Assurez la cohérence des contrôles d’hygiène propres à chaque zone.

Préparer la vue

Cadrez le poste de travail concerné et les objets à une échelle permettant de les distinguer.

Évaluer l’observation

Validez les catégories d’objets et de gestes prises en charge à partir d’exemples réels sur site.

Examiner les éléments probants

Examinez l’élément potentiel au regard des restrictions de la zone.

Choisir une réponse

Demandez au personnel de déplacer l’objet ou de vérifier si une exception a été autorisée.

Découvrez vos options

Découvrir les fonctionnalités associées

Dimension	Respect des zones sans nourriture ni boisson	Surveillance de l’ordre, de la propreté et de l’organisation au travail
Observation	Nourriture visible, contenant de boisson ou geste de consommation.	Encombrement visible, disposition et conditions d’accès dans un espace de travail défini.
Critères de l’événement	Un détecteur pris en charge repère l’objet ou l’activité convenus dans la zone restreinte.	Une observation détectée ne correspond pas à un exemple d’entretien convenu ou à une règle de zone.
Configuration de la surveillance	Confirmez les catégories d’objets, les zones et les exceptions autorisées.	Choisir des critères observables, une fréquence d’examen et des exceptions autorisées.
Ce que cela ne permet pas d’établir	Ne permet pas d’établir la composition d’une substance, la présence d’une contamination ni son ingestion effective.	La vidéo ne certifie ni la conformité à 5S, ni la performance des employés, ni la sécurité globale au travail.
Résultat pratique	Aidez les équipes à examiner une règle d’hygiène propre à un processus.	Fournir aux responsables des éléments propres à chaque lieu pour contrôler l’organisation du lieu de travail.